admin Składniki:
4 kg ogórków
1/2 kg cebuli
Zalewa:
1 szklanka octu
1 szklanka oleju
5 łyżek cukru
Wykonanie:
Ogórki umyć, pokroić w plasterki, posolić. Cebulę pokroić w piórka. Wymieszać. Wszystkie warzywa odstawić na 2 godziny, aż puszczą sok. Sok odlać. Składniki na zalewę zagotować. Odciśnięte warzywa zalać zalewą. Zagotować razem krótko i wkładać do słoików. Gotowac10 minut od chwili zagotowania.