Składniki;
30 dag .konserwowych ogórków
10 dag. szynki konserwowej w plasterkach
1 mała cebula
2 jajka
1-2 łyżki musztardy
1- 2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Wykonanie;
Konserwowe ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Szynkę w plasterkach i cebulę pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć konserwowe ogórki, szynkę, cebulę i jajka. Dodać musztardę i jogurt naturalny. Przyprawić do smaku solą morską i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na około 30 minut.