admin Składniki;
1i 1/2 kg. twarogu zmielonego Piątnica
10 dag. masła
30 dag. cukru pudru
10 jajek
8 dag mąki pszennej
1 cukier wanilinowy
1polewa czekoladowa
Wykonanie;
Twaróg wymieszać ze stopionym masłem. Żółtka zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym i mąką. Cięgle ucierając, dodawać twaróg . Do masy dodać 2 białka nie ubite, pozostałe białka ubić, połączyć z masą. Masę włożyć do natłuszczonej tortownicy lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 80 minut w temperaturze 160 C.Ostudzić w uchylonym piekarniku, udekorować polewą czekoladową.