Składniki:
620 g. jogurtu greckiego
4 żółtka
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
biszkopty
wiórki kokosowe
Wykonanie:
Jogurt, żółtka, budyń, cukier waniliowy ubijamy, następnie wlewamy olej, dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek z cukrem. Delikatnie mieszamy. Dno tortownicy (średnia) wykładamy biszkoptami, na to wylewamy masę jogurtową. Posypujemy po wierzchu wiórkami kokosowymi. Pieczemy w 170 C. 30-40 minut.