Składniki:
1/2 kg. truskawek (poza sezonem mogą być mrożone)
12-15 łyżeczek drobnego cukru
1/4 szklanki wody mineralnej nie gazowanej
ciasteczka kokosowo- czekoladowe do dekoracji
Wykonanie:
Truskawki umyj, osusz, oczyść. Pokrój na kawałki, wsyp do miski. Posyp cukrem wlej wodę mineralną, miksuj do momentu, aż masa będzie gładka i aksamitna. Mus włóż do zamrażalnika. Gdy się zmrozi, rozłóż do salaterek. Posyp pokruszonymi ciasteczkami czekoladowo- kokosowymi.