admin Wykonanie:
4-6 śledzi albo filetów śledziowych,
mały słoiczek grzybków marynowanych,
3-5 ogórków konserwowych,
2 jaja na twardo,
słoiczek majonezu,
2-3 łyżki stołowe gęstej śmietany,
pieprz, sól, cukier do smaku
Wykonanie:
Śledzie namoczyć, starannie obrać i pokroić w drobną kostkę. Jaja również posiekać bardzo drobniutko. Majonez połączyć ze śmietaną, przyprawami i wcześniej pokrojonymi grzybkami oraz ogórkami. Śledzie ułożyć na półmisku, zalać sosem.