admin Składniki:
śledzie solone
śmietana 30%
woda
liść laurowy
ziele angielskie
cebula
ocet
sól
pieprz
Wykonanie:
Śledzie wymoczyć w wodzie. Później kroimy w paseczki ,skrapiamy octem. wodę gotujemy i studzimy 1litr,do zimnej przegotowanej wody dodać śledzie pokrojone, cebulę w piórka, liść laurowy, ziele angielskie. Wszystko doprawiamy dolewamy śmietanę. podajemy z ziemniakami.