Składniki;
8 marynowanych filetów ze śledzia
2 dojrzałe avocado
posiekany koperek
sok z cytryny
majonez
jogurt
posiekana natka kolendry lub pietruszki
Wykonanie;
Filety śledziowe osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki,dać do miseczki. Wymieszać jogurt z majonezem, natką, sokiem z cytryny, koperkiem, przyprawić solą i białym pieprzem. Avocado przekroić wzdłuż na 4 lub 2 części skropić obficie sokiem z cytryny. Na półmisku ułożyć dekoracyjnie wszystkie składniki. Udekorować. Podawać z pieczywem,