admin Składniki:
3 cebule
1 łyżka octu
1/2 kg. płatów śledziowych
1 łyżka miodu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
50 g wody
olej
pieprz
ziele angielskie
Wykonanie:
Cebulę obrać posiekać i dusić na oleju dodać wodę i przyprawy. Pod koniec duszenia dodać ocet, koncentrat pomidorowy. oraz miód.Chwilę zostawić na ogniu.Przestudzić i przekładać pokrojone płaty śledzi warstwami cebuli.