admin Składniki:
1kg malin
25 dag. cukru
Wykonanie:
Przebrać maliny, opłukać je, osuszyć.Następnie zasypać cukrem i odstawić na godzinę. Do sokownika wsypać owoce. Następnie wlać odpowiednią ilość wody i ustawić garnek na ogniu. Zlewamy sok po około godzinnym parowaniu, do czystych butelek i zamykamy. Maliny to najsmaczniejsze owoce. Korzystne proporcje między zawartością kwasów i cukrów sprawiają, że można je jeść bez ograniczeń.