SOS MIĘSNY Z KASZĄ

Składniki:

1/2 kg. Kaszy gryczanej

40 dag. Wołowiny na gulasz

1 duża cebula

ziele angielskie

listek laurowy

1/2 szklanki śmietany

2-3 łyżki mąki

sól

pieprz

olej

Wykonanie:

Wołowinę pokrój w kostkę, podsmaż na oleju. Zalej wodą, dodaj przyprawy, ugotuj. Cebulę pokrój, zeszklij na oleju. Dodaj do mięsa, podduś. Śmietanę rozrób z mąkązagęść sos. Przypraw. Podaj z ugotowaną kaszą.