admin Składniki:
10 dag. grzybów opłucz, namocz. Włoszczyznę i cebulę oczyść, opłucz. Do grzybów i wody na maczania dodaj włoszczyznę ugotuj, odcedź wywar. Grzyby posiekaj, warzywa przetrzyj do wywaru. Łyżkę mąki rozmieszaj ze 100 ml. śmietany, rozprowadź wywarem. Dodaj do pozostałego wywaru z grzybami, zagotuj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodaj do sosu łyżkę masła.