admin Składniki:
30 dag. makaronu spaghetti
Sos serowy:
25 dag mielonego mięsa
20dag.pieczarek
20 dag kremówki
10 dag goudy
200 ml. mleka
1cebula
3łyżki margaryny
1 łyżeczka mąki
sól
pieprz
Wykonanie:
Spaghetti ugotować odcedzić.
Sos serowy:
Podsmażyć na tłuszczu mielone mięso i pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać pieczarki, pokrojone w plasterki. Doprawić solą i pieprzem. Zaciągnąć mlekiem i śmietaną,zagotować. Zagęścić mąką. Rozpuścić w sosie utarty żółty ser. Nie gotować! Podawać do spaghetti.