admin Składniki:
4 strąki papryki czerwonej
2 strąki papryki zielonej
10 dag łuskanych orzechów włoskich
3 łyżki grzybków marynowanych
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/3 szklanki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sok z cytryny
cukier
sól
pieprz
Wykonanie:
Paprykę umyć, wykroić gniazda nasienne, strąki opłukać i pokroić w makaronik. Posiekane orzechy i grzybki połączyć z papryką, wsypać natkę, wymieszać z majonezem i jogurtem. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i odrobiną cukru. Podawać do mięs lub ryb.