admin Składniki:
3 kg kapusty białej
1 litr wody
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
3 łyżki soli
3 ząbki czosnku
1 łyżka curry
1 łyżka kurkumy
1 łyżeczka chili
Wykonanie:
Przygotowujemy zalewę z wody, cukru, oleju, octu, soli, czosnku, curry, kurkumy i chili. Wszystkie składniki należy połączyć i zagotować. W tym czasie szatkujemy kapustę Ostudzoną zalewą zalewamy kapustę, odstawiamy w chłodne miejsce. Po kilku godzinach można już podawać do obiadu.