SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY

Składniki:

1 mała kapusta czerwona
3 jabłka
1/2 cytryny
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
50 g. oliwy
cukier
sól
pieprz

Wykonanie;

Z kapusty usunąć niepotrzebne liście i poszatkować, jabłka zetrzeć na tartce o dużych oczkach wszystko mieszać ,wycisnąć sok z cytryny dodać cukier i pieprz do smaku ,wymieszać ponownie. Majonez , jogurt dodać do kapusty i jeszcze raz wymieszać jeżeli jest taka potrzeba doprawić do smaku jeszcze solą, pieprzem i cukrem, odstawić do lodówki aby przeszła smakami.Przed podaniem udekorować według swojego pomysłu