Składniki;
1/2 dużej kapusty pekińskiej
1 mała puszka kukurydzy konserwowej
1 pęczek szczypiorku
szczypta soli
pieprz do smaku
kilka kropli soku z cytryny
2 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
Wykonanie;
Kapustę i szczypiorek drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do pokrojonej kapusty. Majonez wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Sos dodać dopiero kilka minut przed podaniem wymieszać doprawić do smaku wyłożyć na salaterkę i udekorować według swojego gustu.