admin Składniki;
1/2 główki kapusty białej
2 marchewki
1 cebula
1 jabłko
4 plastry ananasa z puszki
1/2 górka wężowego
1/2 pęczka szczypiorku
1 ząbek czosnku
2 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
1 łyżka soli
pieprz mielony
Wykonanie;
Kapustę, szczypiorek i cebulę drobno posiekać, ananasa pokroić w kostkę. Marchewki, ogórka oraz jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki dać do miski. Śmietanę wymieszać z majonezem, dodać do tego czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz i wymieszać. Zalać sosem sałatkę i dokładnie wymieszać, w razie potrzeby dodać jeszcze soli i pieprzu.