Składniki:
3 duże marchewki
1 duża pomarańcza
1/2 cytryny
2 łyżeczki cukru
Wykonanie:
Marchew zetrzeć na grubej tarce, wycisnąć sok z cytryny i z całej pomarańczy, dodać cukier, wymieszać, odstawić do zmiękczenia. Można potrzeć na średnich oczkach.