Składniki;
1 mała kapusta pekińska
1/2 cebuli
mały kawałek pora(biała cześć)
1 duża marchewka
1 jabłko
sok z cytryny
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
majonez
Wykonanie:
Pokroić kapustę , por i cebulę. Marchewkę i jabłko obrać umyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Pokrojone i starte składniki wsypać do miski. Dodać sok z cytryny do smaku, łyżeczkę cukru, musztardę, sól i pieprz oraz majonez według uznania.Wszystko dokładnie wymieszać.Odstawić na chwilę aby surówka przeszła smakami.