Składniki:
1 większy por
1 marchewka
2 jabłka
Sos:
1 mała śmietana
2 łyżeczki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz ziołowy lub pieprz biały
Wykonanie:
Por myjemy, kroimy na pół talarki, przelewamy zagotowaną wodą. Marchewkę i jabłka ścieramy na tarce, dodajemy do pora.
Sos:
Śmietanę, musztardę, majonez, sól, pieprz mieszamy, polewamy surówkę, mieszamy i odstawiamy na chwilę do przegryzienia się.