admin Składniki:
biała część z jednego dużego pora
1 duże jabłko
sól
pieprz
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
Wykonanie;
Pora biała cześć siekamy drobno w półplasterki, solimy i odstawiamy na 2-3 godziny, aż por zmięknie. Następnie ścieramy jabłko na tarce i dodajemy do pora, doprawiamy do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Majonez i śmietanę lub jogurt mieszamy ze sobą i łączymy z posiekaną surówką.