admin Składniki:
1/2 główki kapusty
1 średnia cebula
1 marchewka
1 winne jabłko
2 świeże ogórki razem ze skórką
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka chrzanu ze słoiczka
sól
cukier
pieprz
olej
Wykonanie:
Kapustę zszatkować, i posolić. Wymieszać i odstawić na pół godziny by zmiękła. Zetrzeć obrane jabłko, marchewkę, ogórki i drobno pokrojoną cebulę . Wymieszać. Dodać chrzan , sok z cytryny i olej. Doprawić do smaku .Odstawić na chwile żeby się przegryzła.