SZASZŁYKI

Składniki:

30 dag. kiełbasy np.śląskiej

30 dag. boczku wędzonego

2 -3 papryki mogą być kolorowe

2 -3 cebule

20 dag. pieczarek

patyczki do szaszłyków

1 nieduża cukinia

olej

sól

przyprawa do grilla

Wykonanie:

Kiełbasę, boczek kroimy w grube niewielkie plastry. Paprykę ,cukinię kroimy na kawałki, a cebulę w ćwiartki. Nadziewamy składniki zaczynając od pieczarki i na niej kończąc. Posypujemy przyprawami ułożone na blaszce szaszłyki i lekko polewamy olejem. Pieczemy w piekarniku 180 C. przez 40-50 minut.