admin Składniki:
biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ponadto:
1 litr kremówki 36%
dżem
wiórki kokosowe
1/2 kg. truskawek
cukier puder
Wykonanie:
Biszkopt:
Białka ubij. Dodaj utarte z cukrem żółtka, przesianą mąkę i proszek, wymieszaj. Wlej do tortownicy. Piecz około 40 minut w temperaturze 180 C. Ostudź. Kremówkę ubij z cukrem pudrem. Truskawki pokrój. Biszkopt przekrój na 3 placki. Spód posmaruj dżemem. Ułóż drugi placek, posmaruj kremówką, ułóż warstwę truskawek. Ułóż trzeci placek, posmaruj kremówką. Posyp wiórkami, udekoruj truskawkami.