Składniki:
25 dag. serka białego
1 kubeczek mały śmietany 18%
1 pęczek cebulki dymki(szczypior)
1 pęczek rzodkiewek
sól
pieprz
czosnek granulowany
Wykonanie:
Umyć szczypior i rzodkiewki.Szczypior pokroić,rzodkiewki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Twaróg rozgnieść widelcem,dodać śmietanę i rozetrzeć łyżką na gładką masę.Do masy dodać szczypior,rzodkiewkę,doprawić solą,pieprzem,czosnkiem granulowanym i wymieszać.