Składniki:
8 podudzi kurczaka
2 łyżki przyprawy do kurczaka
2 łyżki majeranku
2 łyżki słodkiej papryki
olej
sól
pieprz
6 ząbków czosnku
2-3 suszone pomidory
Wykonanie:
Podudzia umyj, osusz. 4 łyżki oleju wymieszaj z przyprawą do kurczaka, majerankiem i słodką papryką. Dodaj posiekany czosnek. Natrzyj kurczaka. Wstaw do lodówki na półtorej godziny. Mięso obsmaż na oleju. Przykryj, duś 35 minut. Pod koniec dodaj pomidory, i przypraw.