admin Składniki:
6 pałek z kurczaka
1 łyżeczka curry
1 łyżka musztardy
1 łyżka miodu
olej
sól
pieprz
Wykonanie:
Udka oczyść, opłucz, osusz. Posyp curry, solą i pieprzem. Posmaruj mieszanką musztardy i oleju. Wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia udka ułóż w żaroodpornym naczyniu, skrop olejem. Przykryj, piecz około 50 minut w piekarniku o temperaturze 200 C. Potem zdejmij pokrywę i piecz jeszcze około 20 minut, aż się przyrumienią.