Składniki:
1/2 kg. filetów z piersi kurczaka
1 opakowanie przyprawy gyros
1 duży kubek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
10 dag. krakersów
olej do smażenia
plasterki żółtego sera
Wykonanie:
Kurczaka umyj, pokrój na niewielkie kawałki. Przyprawę gyros wymieszaj z jogurtem i posiekanym czosnkiem. Zalej mięso, przykryj, wstaw na 3-4 godziny do lodówki Krakersy pokrusz. Kawałki kurczaka obtocz w krakersach, usmaż na oleju z obu stron. Przełóż plasterkami zwiniętego sera lub udekoruj wyciętymi z sera wzorkami.