admin Składniki:
1/2 kg. pieczarek
2 serki topione śmietankowe
5 gniazdek makaronu wstążki
1cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
chili
tymianek
Wykonanie:
Makaron ugotuj na półtwardo w lekko osolonym wrzątku. Osącz na sicie. Pieczarki obierz, pokrój na plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj, zeszklij na oliwie. Dodaj pieczarki, przypraw solą, pieprzem, tymiankiem i chili, podduś. Dodaj serki topione, gotuj, aż się rozpuszczą, a sos zgęstnieje. Przypraw do smaku. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj.