admin Składniki:
10 dag sera topionego
10 dag sera twarogowego
3-4łyżki kefiru lub śmietany
sól
pieprz
1łyżka pokrojonego kopru
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
1 łyżka pokrojonej bazylii
1 łyżka pokrojonego tymianku
1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
60 dag pomidorów
5 liści sałaty
Wykonanie:
Ser topiony, twarogowy oraz kefir lub śmietanę zmiksować lub utrzeć na jednolitą masę. Dodać soli i pieprzu do smaku, wsypać bardzo drobno pokrojoną zieleninę, wymieszać. Obrane ze skorki i ułożone na liściach sałaty pomidory pokroić w krążki i oblać kremem. Podawać z chlebem razowym.