admin Składniki:
1kg. ziemniaków
3małe cukinie
40 dag. pieczarek
1 papryka czerwonam
1 papryka żółta
3 pomidory
4 łyżki oleju
oregano
sól
pieprz
20 dag. sera żółtego
Wykonanie:
Ziemniaki obrać,cukinie i pieczarki oczyścić.Przygotowane warzywa i pieczarki pokroić w plasterki,papryki pokroić w paseczki,pomidory w cwiartki,na patelni rozgrzać olej,włożyć ziemniaki,smażyć aż się zrumienią,dołożyć warzywa i pieczarki,przyprawić solą ,pieprzem,oregano,i startym serem żółtym.Patelnię przykryć,wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200C. i piecz 25minut.