admin Składniki:
6 jajek na wydmuszki
1pierś z kurczaka
1zielony groszek
1 marchewka
bulion
żelatyna
sól
pieprz
Wykonanie:
Na środku szerszych końców jajek zrób dość duże otwory wytrzepać zawartość wydmuszki wyparz. Osusz na papierowym ręczniku. Kurzą pierś ugotuj z marchewka i groszkiem (można użyć konserwowego) .przypraw do smaku solą i pieprzem. Marchewkę i mięso pokrój w kostkę. Do środka wydmuszek włóż kawałki kurczaka, marchewkę i groszek. w bulionie rozpuść żelatynę. Wystudź ,zalej wydmuszki. wstaw do lodówki by stężały Gotowe obierz.