Składniki:
400 g mąki pszennej
3 łyżki oliwy
1/2 szklanki ciepłej wody
2 łyżeczki soli
30 g. świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/4 szklanki wody
Wykonanie:
Mąkę połączyć z oliwą, i z 1/2 szklanki letniej wody i z solą. Dodać świeże drożdże i łyżeczką cukru rozpuszczone w 1/4 szklanki wody .Wyrobić ciasto. Włożyć do natłuszczonej formy posmarowanym jajkiem i posypać płatkami owsianymi. Piec 30-40 minut w 210 C