admin Składniki:
1 opakowanie prostokątnych wafli
1 kg. ziemniaków
1/2 kg. twarogu
1 cebula
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
sól
pieprz
olej
Wykonanie:
Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Gorące przeciśnij przez praskę z twarogiem. Dodaj cebulę, przypraw, połącz. Gorącą masą posmaruj wafle. Chwilkę odczekaj, zwiń. Pokrój na kawałki, panieruj w jajku i bułce tartej. Usmaż.