Składniki:
Ciasto:
5 jajek
15 dag. mąki
15 dag. posiekanych orzechów
15 dag. masła
szczypta soli
Krem:
1/2 litra kremówki
4 łyżki cukru pudru
dowolne owoce
Wykonanie:
Ciasto:
Masło stop w rondelku Wlej 400 ml. wody, zagotuj. Zdejmij z ognia, wsyp mąkę i sól, utrzyj. Ostudź. Dodaj jajka, zmiksuj. Dodaj orzechy, wymieszaj. Ciasto przełóż do szprycy, wyciśnij ciasta w kształcie serca (jedno puste, drugie pełne). Piecz 25-30 minut 200 C. Ostudź.
Krem:
Kremówkę ubij z cukrem pudrem. Pełne ciasto posmaruj śmietaną, posyp owocami, przykryj drugim ciastem. Schłodź.