admin Składniki:
1 torebka ugotowanego ryżu
2 jajka
sól
pieprz
bazylia
bułka tarta
żółty ser tarty
olej do smażenia
Wykonanie:
Ryż ugotować z odrobiną soli, ostudzić. Ostudzony ryż wymieszać z jajkami, serem (sera wg. uznania) i przyprawami. Dodać bułki tartej tyle aby masa nie była rzadka. Można dodać cebule formować kotleciki , smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniaczkami i surówką.