admin Składniki:
1/2 główki kapusta biała
2 cebule
2 marchewki
1/2 papryki
1 cytryna lub ocet
sól
pieprz
cukier
ziele angielskie
liść laurowy
3 łyżki olej lub oliwy
Wykonanie:
Kapustę szatkujemy drobno zalewamy wrzącą osoloną wodą dodajemy ziele angielskie liść laurowy gotujemy 5 minut. Po odcedzeniu dodajemy pokrojoną cebulkę paprykę startą marchewkę, doprawiamy pieprzem zakwaszamy sokiem z cytryny lub octem dodajemy olej lub oliwę sałatkę mieszamy doprawiamy do smaku. Odstawiamy na godzinę do przegryzienia się.