Składniki:
1 paczka makaronu
40 dag. różnych wędzonych wędlin
1 duża cebula
1 słoiczek pesto z bazylii
2-3 łyżki oleju
sól
pieprz
oregano
Wykonanie:
Na oleju podsmażyć cebulę i pokrojone w długie paski wędliny Doprawić oregano. Dodać pesto i chwilę całość smażyć na wolnym ogniu aby odparować nadmiar płynu. Doprawić wg. własnego smaku. Gorące wyłożyć na wcześniej ugotowany makaron.Można podawać z ulubioną surówką.