Składniki:
10 filetów śledziowych
3-4 ogórki kiszone
1 cebula
szczypior
majonez
2 puszki fasoli czerwonej konserwowej
Wykonanie:
Pokroić w dość drobną kostkę 10 filetów śledzia i 3- 4 nieduże ogórki kiszone, dodać posiekaną cebulę i ewentualnie garść szczypioru, do tego dodać 2 puszki fasoli czerwonej odsączonej i 3-4 łyżki majonezu. Wszystko wymieszać, doprawić pieprzem, przełożyć do salaterki i udekorować według własnego gustu.