Składniki:
30 dag.mozzarelli
3 pomidory
świeża bazylia
1 cebula
sól
pieprz czarny mielony
Wykonanie:
Mozzarellę i pomidory kroimy w plasterki. Układamy naprzemiennie na półmisku, posypujemy cebulą pokrojoną w kostkę, solimy, doprawiamy pieprzem. Całość uzupełniamy świeżymi listkami bazylii.