admin Składniki:
4 jabłka
sok z cytryny
4 łyżki pokrojonego ananasa
20 dag. szynki
20 dag. żółtego sera
1 butelka śmietany
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich, albo migdałów
Dodatkowo:
sałata zielona
Wykonanie:
Jabłka wymyć, obrać cienko, pokroić w paski, skropić sokiem z cytryny. Szynkę i ser pokroić w paski. Seler po umyciu i obraniu pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Jabłka, szynkę i seler wymieszać, zalać śmietaną i przyprawić do smaku. Półmisek wyłożyć wymytymi listkami sałaty, na nich rozłożyć sałatę i posypać orzechami.