Składniki;
2 szklanki mąki pszennej
7 i 1/2 dag. masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki cukru
2 jajka
1i 1/2 szklanki mleka
Wykonanie;
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Jajka ubić, dolać do nic mleko oraz masło. Następnie dodać do mąki.
Dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni, bez dodatkowego tłuszczu.