admin Składniki;
1 szklanka ryżu
2 jajka
1/2 szklanki jogurtu lub mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka cynamonu
mąka
olej do smażenia
Wykonanie;
Ugotować ryż w 2 szklankach wody, nie solić.Jajka rozetrzeć z cukrem. Mąkę, cynamon i proszek do pieczenia wymieszać i dodać do jajek. Wlać jogurt i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać ugotowany ryż zmiksować.Smażyć na małym ogniu z obydwu stron.