admin Składniki;
6 jajek
45g. majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łodyżka selera naciowego
1 łyżka kaparów , oliwek lub suszonych pomidorów
1 łyżka musztardy Dijon
2 cebulki dymki
4 plasterki boczku
8 kromek chleba
2-3 rzodkiewki
1 awokado
garść rukoli
sól
pieprz
Wykonanie;
Jajka ugotować na twardo , obrać ze skorupek i rozgnieść widelcem, wymieszać z majonezem, musztardą i jogurtem.Pokroić drobno oliwki, kapary lub suszone pomidory, seler, dymkę . Doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć boczek(4-5)minut. Opiec kromki chleba, nałożyć na nie pastę jajeczną, boczek, rzodkiewki, awokado pokrojone w plasterki oraz rukolę.