admin Składniki:
1 kg. małych ziemniaków lub większych tylko przekrojonych na pół lub ćwiartki
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki bazylii
1/2łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
3 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
Wykonanie;
Małe młode ziemniaczki umyć dobrze i ugotować w osolonej wodzie al dente i odcedzić. Gotowe ziemniaki przełożyć do miski. Wlać do nich oliwę, następnie dodać przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać i przełożyć na blaszkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 C.i piec około 15-20 minut aż ziemniaki się zarumienią.Można podawać z sosem czosnkowym lub wedle swojego upodobania.