admin Składniki;
1/2kg. mąki pszennej
20 dag. masła
20 dag. cukru
1 jajko
2 łyżki miodu
2 łyżki przyprawy do piernika
2 łyżki ciemnego kakao
1 łyżka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
Wykonanie;
Masło rozpuścić z łyżką mleka. Przelać do naczynia, w którym będzie wyrabiane ciasto. Dodać cukier, sól, miód, przyprawę do piernika, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz jajko. Wymieszać. Dodać mąkę i wyrobić ciasto. Ciasto wałkować na grubość około 4 mm. i wycinać ciasteczka. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C.około 15 minut. Po upieczeniu ciasteczka można polukrować.