admin Składniki;
1,30kg. ziemniaki
2 jajka
2-3 łyżki mąki
1 cebula
sól
pieprz
Wykonanie;
Ziemniaki obrać , umyć i zetrzeć na gęstej tarce. Do utartych ziemniaków dodać jajka, mąkę, startą cebulę, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Placki smażyć na złoty kolor na oleju.