Składniki;
1i 1/2kg, kapusty białej
2 marchewki
około 4 dag.cukru
1 cebula
Zalewa;
1/4 szklanki oleju
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki octu
1 łyżka soli
Wykonanie;
Kapustę drobno poszatkować, marchew zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w piórka,wszystkie składniki wymieszać dodać cukier wymieszać i odstawić na kilka minut.Następnie zagotować zalewę z podanych składników i gorącą zalewą zalać surówkę wymieszać dokładnie i można podawać do obiadu do drugiego dania.