admin Składniki:
15 dag. mąki
10dag. maki ziemniaczanej
20 dag. margaryny
20 dag. cukru
4-5 jajek
3-4 łyżki śmietany
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Wykonanie:
Tłuszcz utrzeć z żółtkami dodać mąkę i resztę składników (bez kakao). Pianę ubić dodać do masy. Wymieszać wszystko razem. Podzielić ciasto na 2 części do jednej dodać kakao i wymieszać. Wylać na blachę najpierw jasne ciasto na koniec ciemne. Piec około 1 godziny w średnio nagrzanym piekarniku(około 160 C.). Polać polewą.